Panettone Stella del Vesuvio

Panettone artigianale farcito con pezzi all'albicocche naturali canditi e glassa alle nocciole.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco (15,30%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia italiano, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

FARCITURA: Cubetti di albicocche candite (23,77%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), cubetti di pasta di MANDORLE (3,87%) (zucchero, MANDORLE amare e pelate, sciroppo di glucosio).

GLASSA: Zucchero, MANDORLE italiane, ALBUME, NOCCIOLE di Giffoni I.G.P. (1,4%), PAN DI SPAGNA  in polvere (farina di GRANO  tenero tipo 00, TUORLI D’UOVA , fecola di patate, zucchero, polvere lievitante: difosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di MAIS), olio di semi di girasole, MANDORLE amare, farina di MAIS, fecola di patate, amido di MAIS, zucchero di canna.

Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LUPINI,SESAMO, MOLLUSCHI e CROSTACEI.

Contiene GLUTINE,  LATTE, UOVA, ORZO, MANDORLE, NOCCIOLE.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.