Colomba Primavera

Farcita con pesche gialle, fragole, fragoline di bosco e crema pasticcera al profumo di zagare.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,50%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,30%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: crema pasticcera profumata alle zagare (27,30%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico fiori di Zagara (1,20%), tuorli d’uova freschi pastorizzati, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina), pesche gialle candite (12,70%) (pesche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico E330, sorbato di potassio), fragole e fragoline di bosco candite (11,10%) (fragole, fragoline di bosco, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata alle zagare, aroma alimentare alcolico fiori di Zagara.

Allergeni: può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini e

sesamo. Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone

allergiche o intolleranti.

 Stuffed with peaches, strawberries, wild strawberries and custard flavored with orange blossom.

Baked handicraft product on sourdough.

Soft yeast dough without candied orange cubesand almond glaze.

Ingredients: 00 and 0 wheat flour, fresh butter (13,50%), fresh pasteurized egg yolks (11,30%), water, sugar, natural yeast (gluten), Italian acacia honey, sea salt, milk powder, barley malt, vanilla beans from Bourbon Island and Tahiti.

Stuffing: custard flavored with orange blossom (27,30%) (glucose syrup, water, sugar, dextrose, skimmed milk powder, alcoholic orange blossom flavouring (1,20%), fresh pasteurized egg yolks, vanilla beans from Bourbon Island and Tahiti, pectin), candied peaches (12,70%) (peaches, glucose syrup-fructose, sucrose, acidifier: citric acid E330, potassium sorbate) and candied strawberries, wild strawberries (11,10%) (wild strawberries, sugar, glucose syrup-fructose, acidifier: citric acid).

Covering: white chocolate (sugar, cocoa butter, whole milk powder, soy lecithin added as emulsifier, natural vanilla flavouring), custard flavored with orange blossom, alcoholic orange blossom flavouring.

Allergens: it may contain traces of peanuts, nuts, lupins and sesame. It contains gluten, milk, eggs, barley and soy.

The highlined ingredients can cause reactions in people who are allergic or intolerant.