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Frangipane alle Albicocche del Vesuvio e Vaniglia

€24.00

Pasta frolla alla vaniglia farcita con crema alle mandorle, confettura alle albicocche e filetti di albicocche semicandite alla vaniglia Bourbon e Tahiti.

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Pasta frolla alla vaniglia farcita con crema alle mandorle, confettura alle albicocche e filetti di albicocche semicandite alla vaniglia Bourbon e Tahiti.

Diametro 18 cm, peso netto di circa 800 gr (6/8 porzioni)

Pasta frolla: farina di GRANO tenero tipo “00”,BURRO, zucchero, tuorli d’UOVA e UOVA intere pastorizzate, sale marino, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti (1,00%) e bucce di limone Costa D’Amalfi I.G.P.

Confettura di albicocche: albicocche fresche e/o surgelate (15,50%), zucchero, succo di limone, gelatina.

Crema frangipane: BURRO, zucchero, UOVA intere pastorizzate, MANDORLE bianche in polvere, fecola di patate e sale marino.

Decorazione: lamelle di MANDORLE bianche.

Allergeni : Può contenere tracce di arachidifrutta a guscio, soia e sesamo.

Contiene glutinemandorle, latte e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Il prodotto per motivi tecnici ha subito un processo di raffreddamento rapido.

Modalità di conservazione: conservare il prodotto a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Il prodotto può essere consumato preferibilmente entro 5 giorni dalla data di ricevimento.

VALORI NUTRIZIONALIPer 100g*AR/RI
Energia kj 1713
kcal 411 21%
Grassi g 25,0 36%
- di cui acidi grassi saturi g 11,0 55%
Carboidrati g 37,0 14%
- di cui zuccheri g 27,0 30%
Fibre g 8,2 33%
Proteine g 5,5 11%
Sale g 0,20 3%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/ 2000kcal)

TFRAALBVANEC

Data sheet

Weight

Specific References