Panettone Smeraldo

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Farcito con crema al pistacchio siciliano.

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Farcito con crema al pistacchio siciliano.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Panettone Smeraldo, senza uvetta, arancio e cedro candito. Farcito con crema al pistacchio siciliano.

 

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (15,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (13,10%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura e glassa: crema al pistacchio (23,80%) (zucchero, sciroppo di glucosio, pasta pistacchio (8,00%), tuorlo d’uova, olio di girasole, latte in polvere, panna in polvere, aromi naturali, pectina), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, pasta pura di pistacchio 100% (2,00%), granella di pistacchi tostati di Bronte D.O.P.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.

Contiene glutine, latte, uova e pistacchi.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

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Riferimenti Specifici

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