Panettone Nuvola

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Farcito con gocce di cioccolato bianco e bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

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Farcito con gocce di cioccolato bianco e bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito. Farcito con gocce di cioccolato bianco e bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,70%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (12,60%), acqua, zucchero bianco di canna Italiano, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: gocce di cioccolato bianco (16,70%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).

Copertura: cioccolato bianco (7,80%), crema pasticcera (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero vagliato, destrosio, latte in polvere scremato, tuorlo d’uova, pectina), aroma alimentare alcolico alla vaniglia, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti (0,02%).

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.

Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Valori nutrizionali   per 100 g        
    g *AR/RI  
Energia Kcal 429,0 21 %
  KJ 1795,0   %
Grassi g 22,0 31 %
di cui acidi grassi saturi: g 11,0 55 %
Carboidrati g 49,6 19 %
di cui zuccheri: g 24,5 27 %
Fibre g 0,7 3 %
Proteine g 7,8 16 %
Sale g 0,72 12 %
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

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Riferimenti Specifici

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