Panettone Anna Ricotta e Pere

42,00 €

Soffice pasta lievitata farcita con Pere candite, crema di Ricotta profumata alla vaniglia e cubetti di biscotto alle nocciole.

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Farcita con Pere candite, crema di Ricotta profumata alla vaniglia e cubetti di biscotto alle nocciole.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza uvetta, cedro e arancio candito.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate di categoria “A” (11,60%), zucchero, acqua, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: pere candite (17,50%) (pere, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), crema di ricotta (14,00%) (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, ricotta in polvere (10,00%), olio di girasole alto oleico, aromi naturali, sale, coloranti: carbonato di calcio), aroma alimentare alcolico vaniglia (0,20%).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema di ricotta, cubetti di biscotto alle nocciole (nocciole italiane tostate, albume in polvere, acqua, zucchero, fecola di patate), pere candite, burro di cacao.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere arachidi, lupini, anidride solforosa e sesamo.

Contiene glutine, latte, orzo, soia, uova e nocciole.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALIPer 100g*AR/RI
Energia / Energy 1577
kcal 376 19%
Grassi / Fat g 17 24%
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids g 8,7 44%
Carboidrati / Carbohydrate g 49 19%
- di cui zuccheri / of which sugar g 26 29%
Fibre / Fiber g 2,1 8%
Proteine / Proteins g 5,8 12%
Sale / Salt g 0,73 12%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)

LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011):PresenteAssentePossibile Contaminazione crociata
Cereali conteni glutine *
Crostacei e prodotti a base di crostacei *
Uova e prodotti a base di uova *
Pesce e prodotti a base di pesce *
Arachidi e prodotti a base di arachidi *
Soia e prodotti a base di soia *
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) *
Frutta con guscio e prodotti derivati *
Sedano e prodotti a base di sedano *
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo *
Senape e prodotti a base di di senape *
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) *
Lupino e prodotti a base di lupino *
Molluschi e prodotti a base di molluschi *
ANNARP1

Scheda tecnica

HSCODE
1905 9080
Paese di Origine
IT

Riferimenti Specifici