Colomba Smeralda

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Farcita con crema al pistacchio siciliano.

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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 18/04/2019

Farcita con crema al pistacchio Siciliano.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,00%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,00%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: crema al pistacchio Siciliano (16,40%) (sciroppo di glucosio, destrosio, panna fresca 32% m.g., olio di semi di girasole, pasta pistacchio pura 100%, pasta pura di pistacchio 100% con "Pistacchio verde di Bronte D.O.P." (1,12%), zucchero semolato, aroma alimentare alcolico 96° Vol, latte in polvere, pectina, sale marino, biossido di titanio, acido citrico), cioccolato al pistacchio (15,20%) (cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia; pasta pistacchio pura 100%; granella di pistacchio; burro di cacao).

Copertura: crema al pistacchio Siciliano, burro di cacao, granella di pistacchio.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo. Contiene glutine, latte, uova, orzo, pistacchi e soia.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone

allergiche o intolleranti.

 

 

Stuffed with Sicilian pistachio cream.

Baked handicraft product on sourdough.

Soft yeast dough without candied orange cubes and almond glaze.

Ingredients: 00 and 0 wheat flour, fresh butter (13,00%), pasteurized

egg yolks (11,00%), sugar, water, natural yeast (gluten), italian acacia

honey, sea salt, milk powder, barley malt, vanilla beans from Bourbon Island and Tahiti.

Stuffing: Sicilian pistachio cream (16,40%) (glucose syrup, dextrose, fresh cream 32% m.g., sunflower seed oil, 100% pure pistachio paste, 100% pure pistachio paste with "Pistachio verde di Bronte D.O.P." (1.12%), granulated sugar, alcoholic flavor 96 ° Vol, milk powder, pectin, sea salt, titanium dioxide, citric acid), pistachio chocolate (15,20%) (white chocolate: sugar, cocoa butter, whole milk powder, soy lecithin added as emulsifier, natural vanilla flavouring; 100% pure pistachio paste; pistachio grain; cocoa butter).
Covering: Sicilian pistachio cream, cocoa butter, chopped pistachio.
Allergens: it may contain traces of peanuts, nuts, lupins and sesame. It contains gluten, milk, eggs, barley, pistachios and soy.

The highlighted ingredients can cause reactions in people who are allergic or intolerant.

COLSME1

Riferimenti Specifici

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8054521541001