Panettone Caffè Napoletano

40,00 €

Farcito con crema al caffè profumato alle spezie e gocce di cioccolato.

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Farcito con crema al caffè profumato alle spezie e gocce di cioccolato.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (11,60%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia, orzo liofilizzato, caffè solubile e macinato (0,55%), sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: cioccolato (15,50%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera al caffè (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro fresco, tuorli d’uova, aroma alimentare alcolico al caffè (1,50%), liquore “Concerto d’erbe”, stabilizzante: pectina).

Copertura: cioccolato, crema pasticcera al caffè, spezie (0,30%) (cannella, chiodi di garofano, vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti).

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.

Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALIPer 100g*AR/RI
Energia / Energy 1565
kcal 374 19%
Grassi / Fat g 17 24%
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids g 10 50%
Carboidrati / Carbohydrate g 46 18%
- di cui zuccheri / of which sugar g 28 31%
Fibre / Fiber g 5,8 23%
Proteine / Proteins g 6,3 13%
Sale / Salt g 0,19 3%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)

LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011):PresenteAssentePossibile Contaminazione crociata
Cereali conteni glutine *
Crostacei e prodotti a base di crostacei *
Uova e prodotti a base di uova *
Pesce e prodotti a base di pesce *
Arachidi e prodotti a base di arachidi *
Soia e prodotti a base di soia *
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) *
Frutta con guscio e prodotti derivati *
Sedano e prodotti a base di sedano *
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo *
Senape e prodotti a base di di senape *
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) *
Lupino e prodotti a base di lupino *
Molluschi e prodotti a base di molluschi *
PNTCAF1

Riferimenti Specifici

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