Colomba Smeralda

€40.00

Stuffed with Sicilian Pistachio Cream.

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Stuffed with Sicilian pistachio cream.

Baked handicraft product on sourdough.

Soft yeast dough without candied orange cubes and almond glaze.

Ingredients: 00 and 0 wheat flour, fresh butter (16,60%), pasteurized egg yolks (11,60%), sugar, water, natural yeast (gluten), acacia honey, sea salt, milk powder, barley malt, vanilla beans from Bourbon Island and Tahiti.

Stuffing: Sicilian pistachio cream (16,40%) (glucose syrup, dextrose, fresh cream 32% m.g., sunflower seed oil, 100% pure pistachio paste, 100% pure pistachio paste with "Pistachio verde di Bronte D.O.P." (1.12%), granulated sugar, alcoholic flavor 96 ° Vol, milk powder, pectin, sea sal, citric acid), white chocolate drops (15,00%) (sugar, cocoa butter, whole milk in powder, emulsifier: soy lecithn, natural vanilla flavouring), orange paste (orange peel, sugar, glucose syrup).

Covering: Sicilian pistachio cream, cocoa butter, chopped pistachio.

Allergens: it may contain peanuts, lupins and sesame.

It contains gluten, milk, eggs, barley, pistachios and soy.

The highlighted ingredients can cause reactions in people who are allergic or intolerant.

VALORI NUTRIZIONALIPer 100g*AR/RI
Energia / Energy 1630
kcal 389 19%
Grassi / Fat g 17,6 25%
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids g 8,4 42%
Carboidrati / Carbohydrate g 50,0 19%
- di cui zuccheri / of which sugar g 25,2 28%
Fibre / Fiber g 0,6 2%
Proteine / Proteins g 7,2 14%
Sale / Salt g 0,65 11%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)

LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011):PresenteAssentePossibile Contaminazione crociata
Cereali conteni glutine *
Crostacei e prodotti a base di crostacei *
Uova e prodotti a base di uova *
Pesce e prodotti a base di pesce *
Arachidi e prodotti a base di arachidi *
Soia e prodotti a base di soia *
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) *
Frutta con guscio e prodotti derivati *
Sedano e prodotti a base di sedano *
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo *
Senape e prodotti a base di di senape *
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) *
Lupino e prodotti a base di lupino *
Molluschi e prodotti a base di molluschi *
COLSME1

Specific References

ean13
8054521541001