Colomba Tiramisù

€38.00

Un classico dell'arte pasticcera amato da tutti, con caffè espresso e crema al mascarpone

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TIRAMISU

Farcita con caffè espresso e crema al mascarpone. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.

 

Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,80%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (12,80%), acqua, zucchero bianco di canna Italiano, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, caffè solubile e macinato (1,20%), sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: crema al mascarpone (14,00%) (sciroppo di glucosio, destrosio, zucchero, mascarpone, olio di girasole alto oleico, latte in polvere scremato, aromi, addensanti: pectine E440 ii, conservante potassio sorbato, colorante: E171), crema al tiramisù (3,50%) (zucchero, sciroppo di glucosio, tuorli d’uovaburrolatte scremato in polvere, aromi, mascarpone, addensanti: pectina E440 ii, conservanti: potassio sorbato), aroma alimentare alcolico al caffè. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), aroma alimentare alcolico al caffè.

 

LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011):

PRESENTE

ASSENTE

Possibile Contaminazione crociata

Cereali contenenti glutine

*

 

 

Crostacei e prodotti a base di crostacei

 

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Uova e prodotti a base di uova

*

 

 

Pesce e prodotti a base di pesce

 

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Arachidi e prodotti a base di arachidi

 

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Soia e prodotti a base di soia

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Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)

*

 

 

Frutta con guscio e prodotti derivati

 

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Sedano e prodotti a base di sedano

 

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Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

 

 

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Senape e prodotti a base di di senape

 

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An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2)

 

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Lupino e prodotti a base di lupino

 

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Molluschi e prodotti a base di molluschi

 

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COLTIR1

Specific References

ean13
8054521546075