Panettone Tramonti in concerto

Farcito con crema profumata al liquore Concerto d’erbe e gocce di cioccolato fondente.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco (15,30%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia italiano, ORZO liofilizzato (0,83%), caffè ILLY solubile e macinato (0,58%), sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

FARCITURA E GLASSA: Crema pasticcera profumata al liquore “Concerto d’erbe” (9,29%): cioccolato fondente (cacao min. 55%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, LATTE in polvere scremato, BURRO, liquore “Concerto d’erbe”, TUORLO D’UOVA, stabilizzante: pectina), gocce di cioccolato fondente (18,30%), spezie (cannella, chiodi di garofano, vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti).

Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LUPINI,SESAMO, MOLLUSCHI e CROSTACEI.

Contiene GLUTINE,  LATTE, UOVA, ORZO,  SOIA.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.