Panettone Stella del Vesuvio

31,82 €

Farcito con pezzi di albicocche naturali candite, cubetti di pasta di mandorle e glassa alle nocciole di Giffoni.

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Farcito con pezzi di albicocche naturali candite, gocce di cioccolato bianco alle mandorle e glassa alle nocciole.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Panettone Stella del Vesuvio, senza uvetta, arancio e cedro candito. Farcito con pezzi di albicocche naturali candite, gocce di cioccolato bianco alle mandorle e glassa alle nocciole.

 

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,30%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (12,30%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), cioccolato bianco alle mandorle (5,70%) (zucchero, burro di cacao, granella di mandorle, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).

Glassa: zucchero, mandorle italiane, albume, nocciole (0,90%), pan di spagna in polvere (farina di grano tenero tipo 00, tuorli d’uova, fecola di patate, zucchero, polvere lievitante: difosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), olio di semi di girasole, mandorle amare, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, zucchero di canna.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo.

Contiene glutine, latte, nocciole, mandorle, orzo e uova.  

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

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Riferimenti Specifici

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